Mentos et coca

Publié le par stefe

En cherchant sur le net, j'ai trouvé la réponse au pourquoi du comment le mentos dans du coca ça fait des bulles (dur le français ce soir) :

"Cette réaction est due à une simple loi de la physique. Il ne s'agit pas d'une réaction chimique. Les sodas contiennent une certaine quantité de CO2 (dioxyde de carbone) dissous dans l'eau sous forme de bulles minuscules. Cette combinaison de molécules d'eau et de CO2 est en état d'instabilité permanente. Une dragée Mentos qui tombe dans du soda perturbe cet état. Plus on fait tomber de Mentos dans du soda, plus l'instabilité s'aggrave. La raison est que la surface d'un Mentos, apparemment lisse, est en fait très irrégulière ! Les bulles qui se forment à l'échelle microscopique dans tous les coins et recoins de la surface de la dragée se transforment à leur tour en mousse et peuvent créer des geysers impressionnants."

Mouais, j'ai rien pigé.... Juste, le coca c'est caca et arrêtez de bouffer des bonbons, ça aurait suffi....

Publié dans Actualités

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